Pasteleria Lamontagne ,la cumbre del chocolate en Lanzarote

Afincado en la isla desde hace largos años, el maestro chocolatero Ludovic hace las delicias de los amantes del chocolate en la Pastelería Atelier Lamontagne, situada en la calle Manolo Millares de Arrecife. Obe Rosa nos muestra su bien hacer en este reportaje.

Experiencias Enogastronomicas en la bodega La Geria

El Maestro chocolatero Ludovic Lamontagne transmite sus conocimientos

 


 A los alumnos del programa "Más formación, mejor empleo" promovido por el Cabildo de Lanzarote .



http://www.lavozdelanzarote.com/articulo/politica/ludovic-lamontagne-transmite-conocimientos-reposteros-alumnos-mas-formacion-mejor-empleo/20170611094402117570.html


 http://www.cronicasdelanzarote.es/El-maestro-chocolatero-Ludovic-Lamontagne-transmite-sus-conocimientos.html


 

 

Un huevo de chocolate de ocho kilos


La pastelería Lamontagne de Arrecife sorprende a sus clientes con un gran huevo de Pascua colocado en el mostrador del establecimiento. El maestro chocolatero y pastelero Ludovic Lamontagne ha elaborado esta pieza de repostería, en la que ha empleado ocho kilos de chocolate blanco y cuatro horas y media de trabajo artesanal.



http://www.laprovincia.es/lanzarote/2017/04/12/huevo-chocolate-ocho-kilos/928156.html


 

 

Maridaje de vino et chocolate en la bodega Stratus

Saborea Lanzarote 2014

https://pellagofio.es/gastroclub/el-mayor-festival-enogastronomico-de-canarias-en-teguise/